桑草共生蚕鹅套养复合种养模式,高效复合种草养鹅模式

时间:2019-11-29 20:51 作者: 来源:金沙电玩城 - 官方合作平台

在我国加入WTO的今天 , 如何实现农业结构战略性调整, 有效地增加农民收入, 这是我们需要认真研究并谋求解决的重大课题。将栽桑养蚕与种草养鹅有机地结合, 在桑园内间种牧草, 全年饲养二期蚕二期鹅( 鹅反季节上市) , 达到桑旺草茂, 茧丰鹅肥, 复合种养, 农民增收的目的。从市场前景看, 我国的茧丝绸在国际上占有主导地位, 优质的蚕茧颇有较强的竞争力和较好的比较效益, 加人Wr O 后这方面的优势日益显现出来。肉鹅是典型的环保、无公害食品。鹅肉鲜嫩, 营养丰富, 鹅肉的脂肪含量只有n % 左右, 鹅肥肝是高档产品, 畅销世界, 供不应求。据有关方面介绍, 肉鹅的需求量呈明显上升趋势, 尤其是冬季、早春反季节上市的肉鹅需求量大, 价格高, 效益好。南京、扬州等大中城市肉鹅市场一直很好, 加之加工出口, 需求量越来越大。再从种养技术来看, 兴化市在这两方面都有一定的基础和典型。周庄镇西浒村有90 多户规模养鹅, 一般每户全年饲养量达到l000多只, 最多的达到3以1〕只, 绝大多数是反季节上市; 大邹镇南舍村邹德军等农户在桑园内种植牧草, 养蚕养鹅, 即桑草共生, 蚕鹅套养, 全年饲养二期蚕二期鹅, 每6 67 甘收益一般均在25 0 元左右, 高的达到3 000元, 比单一的养蚕亩增1000 元左右。桑园内间种的牧草, 既要考虑到肉鹅的可食性, 又要考虑到在桑园内能够生长良好, 产量高, 冬春季节可收获利用。要做到禾本科与豆科、菜叶类牧草相结合, 常选用多花黑麦草、白三叶、紫花首稽、菊芭等品种。肉鹅要选养隆昌鹅等优良品种, 生长快, 品质好, 个体大, 一般70 天就可上市, 每只重3 . s k g 左右。冬季、早春饲养需要加温, 可以利用小蚕室和大蚕室饲养, 这样不仅可以大大提高蚕室的利用率, 节省成本, 而且又便于消毒防病和加温, 真是一举两得。冬鹅要在春节前后上市, 一般在1 月中下旬开始饲养; 早春鹅一般在清明前后上市, 1 月中下下旬开始饲养。这两期鹅由于气温较低, 防疫效果较好, 相对来说比较好养, 风险小, 加之市场价格较高, 经济效益很好, 一般每只鹅纯收人可达8 -10 元, 6 7 时桑园可以饲养10 一120 只鹅, 这样每亩养鹅收入可达1000元左右, 加上蚕茧收入, 每6 67 衬可达25 0 元左右。早春鹅到3 月中旬, 就可以直接放到桑园内饲养, 这样粪又可以肥田。大邹镇南舍村桑园内放养肉鹅, 基本上不用化肥, 大大节省肥料成本, 桑树枝条粗又长, 桑叶产量高、质量好, 同时牧草又茂盛。

为最大限度提高桑园单位面积的产出率,提高养蚕大棚及蚕室的综合利用率,增加蚕农经济效益,增强蚕桑生产的竞争力,我们在桑园休闲期即夏伐后的桑园漏光期和冬季桑树光条期,进行了桑田问作牧草,然后用牧草在养蚕空档期利用大棚及蚕室饲养肉鹅。从2005年开始,经过多次试验,我们设计了一套桑草问作、蚕鹅套养的复合模式,增产增收效益明显。1 复合种养模式桑田植草,养蚕养鹅,不仅要桑叶优质高产,而且还要牧草高产丰收,既要使养蚕时蚕壮茧丰,还要使鹅身健体硕,为了解决这一一对应矛盾,我们根据植桑和种草的相关性,养蚕与养鹅的相关性,以及肉鹅一年的市场行情的起伏变化等,经过相关的试验,根据我们当地的实际情况,最终确定以下方案:1.1 桑园建立为了有效地增加桑树问的空间,便于牧草生长,便于田间操作,应适当扩大桑树的株行距。行距为1.6~1.8米,株距为0.35~0.4米,这样每亩可达1 000~1 100株。既有利于桑叶的高产优质,又有利于牧草的充分生长,来满足养蚕养鹅业的需要。1.2 牧草种植牧草的种植既要考虑能够充分利用桑园的空间、光照,又要保证肉鹅的盛食期和牧草丰产期相逢,为此我们采取了以下种植模式:牧草采取春、秋两季播种,每季以两个品种以上为宜。春季播种以苦卖菜、菊苣为主,秋季以黑麦草、冬牧7O为主。春季播种在5月下旬夏伐时进行,秋季在10月上旬养蚕结束后进行。在牧草盛产期,一般2030天刈割一次,施肥一次,最后收割前可以把鹅放在桑园内放养,尽量把草吃光。1.3 蚕、鹅套养模式根据桑草兼顾、蚕鹅共赢的原则,我们经过反复试验,认为以下生产模式较为合理:在养蚕空档期利用蚕室、大棚饲育肉鹅,白天可将鹅在桑田内放养,傍晚把鹅赶人蚕室或大棚内,早晚添食饲料,白天采食牧草,每亩可放养鹅80~100只,每批肉鹅 80~90天出售,全年可养三批鹅。养蚕由常规的每年春、夏、秋三次改为春、秋两次的生产模式。2 桑园植草,养蚕养鹅的效益分析桑园植草,牧草一年两作,可多次采收。每年亩产牧草600~800公斤,可饲养肉鹅三批,每批80~ 100只/亩,每批鹅80~90天即可出售。每只鹅可达到3.5公斤重,纯利润8~l0元,一年每亩养鹅收入达到1 900~2300元,同时每年还能继续养春、秋两期蚕,每亩年可养蚕2.5张,每亩养蚕收入在 1 800元左右(以2007年茧价计算),桑园植草,养蚕养鹅年每亩效益高达4 000元,比常规栽桑养蚕亩收入增加2 000元左右。3 初步结论由于桑园植草,减少了植桑株数,增加了通风,同时鹅粪作为有机肥,可增加土壤有机质,提高桑叶叶质,使得蚕体健壮,茧质优良。夏季由于桑树的遮荫作用,降低了田间温度,改善了田间小气候,更利于夏鹅的生长,夏鹅的采食,又可以减少桑园的病虫害。可以说桑田植草养蚕养鹅,二者相辅相依,一举数得,而且充分利用养蚕的大棚及蚕室,提高了其综合利用率,节约了成本。另外肉鹅营养丰富,肉质鲜嫩,脂肪含量在11%左右,是典型的环保无公害食品,很有发展潜力。由此可见,桑草间作、蚕鹅套养比常规植桑养蚕效益增加近1倍,基本上达到桑旺草茂,蚕丰鹅肥,复合种养、蚕农增收,极大调动了蚕农的积极性,促进了蚕桑产业的可持续发展。4 注意事项4.1 加强室内外及一切用具的消毒。由于蚕室在养蚕后用来养鹅,增加了使用率和使用时间,增加了病毒和细菌的感染机会,因此为保证蚕茧优质高产和肉鹅身体健硕,必须进行全面彻底的消毒。4.2 秋季问作牧草时,桑树应提前束枝,晚秋蚕最好采取条桑育,增加光照,以便牧草迅速生长。4.3 由于提高了复种指数,桑树夏伐和秋冬牧草播种前要重施底肥,桑园施药要确保蚕、鹅安全。4.4 从事蚕桑业的农民,要勤于学习,不仅精通栽桑养蚕的技术,而且要掌握种草养鹅及动物防疫治病的技术。

江苏省姜堰市姜堰镇曹家村蚕农王正余,承包桑园2.7亩,2001年间种黑麦草2 亩,饲养草春鹅250只,饲养期80天,出售成鹅总收入5000元,减去苗鹅、精饲料成本3000元,亩增纯收入近1000元。一、种草桑园间种牧草养鹅,其间种时间,要根据桑树生长的特点,保证桑园空地有充足光照和良好的透气性。牧草要选择产量高、营养全、适口性好的品种,以期在养鹅期间,草能均衡地收获。养鹅与养蚕不能相互冲突,养鹅的牧草一般先用一年生黑麦草,通常在l0 月上旬播种,翌年25月份收获,黑麦草亩播种量1 2公斤,每亩种子成本 2030元。播种前,先将桑园松土,播种后,保持土壤l5天左右的潮湿,日常管理比较简单,关键是加强肥水管理,适时收割。二、养鹅鹅的饲养管理同常规,把好三关: (1)把好育雏加温关,育雏温度在32 35℃ ,确保雏鹅的成活率。(2)把好精饲料和青饲料的合理搭配关,降低精饲料成本。(3)把好鹅的防疫关,平时注意添食土霉素和禽炎康。另外,鹅的饲养天数以80天为宜。体会桑园种草养鹅,不但提高了桑园综合经济效益,同时蚕室闲置期间用于养鹅,也提高了蚕室的利用率。此外,桑园间套种牧草能改善土壤结构,增强桑园土壤的透气性,同时鹅在桑园里饲养,鹅粪又是较好的有机肥料,这样能使桑树旺盛生长,减少病虫害的发生。种草养鹅的桑园,桑叶产量明显高于常规桑园,大大提高了桑园发种张数。在实践操作中要掌握以下几点:(1) 养鹅时间的确定,不能影响春蚕生产,另外,尽量让成鹅反季节上市,以提高鹅的价格。(2)加强蚕室蚕具消毒工作,确保蚕儿高产。实践证明,只要严格把好消毒关,蚕室养鹅不会引起蚕儿发病。(3)秋季在桑园间套种牧草,桑树要提前束枝,最好晚秋蚕饲养采取条桑育,增强光照,促进牧草快速生长。(4)在桑园喷药治虫时,要防止对鹅饲料的污染,要做到划片治虫,选用残毒期较短的农药。

1)桑草共生、蚕鹅套养模式桑草共生、蚕鹅套养的高效生态复合种养模式,郎全年饲养二期蚕与二期鹅,达到桑旺草茂、茧丰鹅肥,复合种养,农民增收的目的。该模式就是在桑园内套种牧草,全年饲养二期蚕,即春蚕和晚秋蚕,秋后及早春饲养两期反季节肉鹅,可以在现有蚕区组织推广,也可用于发展新桑园。其主要特点是充分利用桑田地力与光热资源,将养蚕与养鹅有机结合,拓桑当年就可以获得较高效益,缩短了投资回收周期,它能有效地提高蚕室等设施利用率,同时种植牧草与鹅粪还田,不光能减少化肥放人量,降低生产成本,还能有效改良桑田土壤结构,减少污染,符合现代农业的发展要求,经济收益比常规单一养蚕可以提高一倍以上。新拓桑园可以采取一早春嫁接湖桑.接德最好选用育71-1品种。该品种抗逆性强,叶质优,产叶量高。4月上旬可将湖桑嫁接体移栽至田中预留的空隙中。为提高湖桑嫁接体晚秋产叶金,亦可选用一年生嫁接体,采取一步成园方法进行拓植,这样到晚秋蚕饲养时,平均每亩桑园可养蚕0.5张。拓桑时采取宽窄行种植方法,宽行1.67m,窄行1m 株距17cm,每亩桑地可栽植2 000株嫁接体,窄行间开挖墒沟,以利排水降演。春秋季节,在桑园行间套种牧草,秋后及早春,利用蚕室来饲养肉鹅,这样拓桑当年,养蚕、养鹅收入就比粮棉收人高得多,以后桑园达到丰产期,每亩可以词养3张蚕,1只鹅。2)草-鹅-鱼模式民间俗语说燕子不吃落地儿的,鹅子不吃喘气儿的,鹅鱼共养模式就是充分利用了鹅在水中不吃鱼的道理。江苏省洪泽县多管局报道有人采用此模式:利用840m 鹅舍、0.73公顷鱼塘,种植0.33公顷多花黑麦草,饲养四季种鹅 500只。控制母鹅就巢,提高母鹅产蛋量,种蛋人工炕娜,繁殖雏鹅8000只,并利用鹅粪和下脚料养鱼,放养鲢鱼5000尾。泥鳅 500kg。经济效益比单一种草养鹅提高了1.98倍。(3)青麦-鹅-母猪-农田模式江苏省洪泽县还有人试验:种植青小麦0.25公顷,刈割小麦喂肉鹅1朋只,收集鹅粪晒干饲喂3头繁殖母猪,猪粪下农田作有机肥。到年底统计,180只鹅饲养60天,平均体重3.2kg,每千克售价8元,收入近4 600元: 收集鲜干鹅粪540kg,代替母猪精料,节约母猪精饲料费756元; 猪粪肥田,节约成本100多元;每亩地收小麦200kg以上,计收入 800元。总计产值6 256元,扣除成本投入2500元,纯收入3 756 元,比单一种草养鹅提高了66.24%的经济效益。(4)鸡-猪-鱼-草-鹅模式福建省清流县农办总结了此模式:模式的思路是通过资源的良性循环利用,达到降低成本,改善周围生态环境的目的。促进农业可持续发展;方法是根据生物网的食物链原理,结合场地的实际环境,采用精饲料喂鸡,鸡粪经发醉再生处理后喂猪,猪粪发醉处理后喂鱼。塘泥作青饲料作物的良好肥料,青饲料的鲜草喂鱼、喂鹅,其中多余鲜草或晒干后的干草碾粉也可喂猪,鹅粪发酵处理后又可喂猪,发酵池产生的沼气可用于煮饭和照明。鸡-猪-鱼-草-鹅模式按比例采用的技术环节有:修建鸡舍500时,年养鸡15000只,分5批饲养,每批3000只。修建猪舍200m,年养猪200头,分2批饲养,每批100头。修建鹅舍 100m,年养鹅300只,分3批饲养,每批100只。修建鱼塘 2.67hm,采用混养方式,按10:3:2:2:2:1的比例投放罗非鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼(娜鱼)、绍鱼、给鱼鱼苗。种植牧草1.33hm,其中黑麦草、百喜草、宽叶雀稗、圆叶决明各0.33hm。同时修建鸡龚、猪粪发酵池4个,每个6-8m,以充分发酵鸡粪、猪粪和鹅粪,杀死粪便中的有害寄生虫和病菌,分解有毒物质,并通过一系列物理化学变化分解成有益且易被吸收的营养物质。(5)稻-鸭-草-鹅模式稻-鸭-草-鹅模式分稻鸭共作、稻田种草养鹅两步进行:先采取稻鸭共作,将具有役用性能的鸭的出雏期与擂秧日同步。插秧日前后进行雏鸭的育雏和驯水,插秧时要适当放宽株行距,以鸭能穿行其间为准。插秧后在稻田的四周安装防兽网,在网杆上安装绝缘子和铁丝,通上脉冲电。以防野兽人侵和鸭跑出稻田。在规划区的稻田田头留10m上下的水塘,在塘边靠路边的地方搭建鸭栩,用于早期鸭避雨和补饲。在播秧后的8-10天按每公顷300只的里放人经过漪水的役用鸭,并补饲2-3周,鸭的体型以小为宜,以便于鸭在田间活动。在稻鸭,共作期间,逐年以 30%-40%的比例减少化肥的用量,并严禁施用农药。在稻抽穗前,在田头安装频展灯引诱蛾虫,赶鸭离田。在夏秋稻鸭共作结束前7-14天,套播(条播或撤播)多花黑麦草或冬牧70黑麦草养鹅(冬春鹅),构成全年生态种养模式。与稻麦接茬相i一是田间杂草只有稻麦接茬的88%,尤其单子叶杂草明显减少;经种草养鹅的印块,接茬的水稻田几乎无杂草。二是土地的肥力明显提高,第二年接茬水稻的产量达到556kg 而10月份种草(每公顷30-37.5kg)11月-12月始刈割利用,至来年5月底,可养鹅2批,共1500只,每只鹅纯利润10元。每公顷养鹅纯收入1.5万元.其效益是小麦的5倍以上。由于不用农药、化肥,生产的稻米、鸭、鹅都是绿色产品,都是市场上的抢手货。高效复合养鹅模式。收益十分丰厚,但实际操作中要特别注意和克服下列获个方面的问题:①提倡种植优质牧草,如果靠种植冬小麦养鹅,建议人工刈割饲喂,这样可以掌握刈割的高度和次数,保证小麦后期生长发育。如果放牧,鹅群专吃小麦嫩心,将导致小麦无法生长而死亡。②鹅粪养鱼要注意防止鱼塘水质恶化.,影响鹅群及鱼的键康,最好每亩鱼塘养鹅数量控制在15-20只,也可采取定期更换塘水或保持塘水循环流动,使塘水符合鹅、鱼生活要求,防止疾病发生。③利用鹅粪喂猪或其他家畜,一定要采集新鲜粪便,并经严格的消毒处理,如烈日暴晒或与青饲料酸贮发酵后才能作饲料用,否则易造成一些疾病的相互感染。